2010年08月11日

夏にぴったりアレンジそうめん!

今回はただのそうめんではなく


そうめんに一手間加えて


さらに美味しくしちゃいましょう!


材料

そうめん・・・1束
オクラ・・・2本
卵 ・・・1個
のり ・・・・適量

市販のそうめんつゆ





ゆでて、のっけて、3分めん!―手早く、お安く、めしあがれ。 (主婦の友生活シリーズ こまったときのミカタ!レシピ)

ゆでて、のっけて、3分めん!―手早く、お安く、めしあがれ。 (主婦の友生活シリーズ こまったときのミカタ!レシピ)

  • 作者: 主婦の友社
  • 出版社/メーカー: 主婦の友社
  • 発売日: 2009/06/05
  • メディア: ムック





作り方


(1)
そうめんはたっぷりのお湯でゆで、氷水、もしくは冷蔵庫で冷やす。

(2)
オクラは塩ゆでし、3ミリくらいの輪切りにする。
卵は薄焼きにし、細切りにする。

卵は四角い玉子焼き用のプライパンが一番やりやすいですよ!

(3)
そうめんを皿に盛り、(2)の野菜と刻んだのりを添える。
つゆをかけて完成!

夏は食欲もなくなりがちですが
食べないとさらに夏バテになるので出来るだけた食べたほうがいいですよ!

posted by チャーハン at 10:00| Comment(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。