2010年08月14日

30分以内で出来る簡単主食!牛肉とトマト炒め

今回はスタミナたっぷりの料理を紹介します!



材料(1人分)

牛肉(薄切り肉) 100g

トマト 1個

万能ネギ 1本

塩 少々

こしょう 少々

ごま油 少々

しょうゆ 適量

料理酒 適量




作り方

(1)
牛肉は食べやすく切り、トマトはへたを取って一口大の乱切りにし、万能ネギは小口切りにする。

(2)
ごま油を熱して牛肉を炒め、塩、こしょうをふる。

(3)
(2)にトマトを入れて手早く炒め合わせ、しょうゆ、料理酒を加えて強火でからめ、万能ネギを散らす。


シンプルですがごま油の風味が聞いていて美味しいです!


posted by チャーハン at 09:00| Comment(4) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。