2010年08月08日

ガーリックトースト!

手軽に食パンでガーリックトーストです!



材料

食パン …2枚
にんにく……2片
ドライパセリ ……少々
バター…20g



(1)
みじん切りにした、にんにくとドライパセリ、バターを混ぜ合わせる。

にんにくは中の芽を取るほうがいいですよ!

(2)
食パンに塗り、片面をこんがりするまでオーブンで焼く。


これは美味しいです!



ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)

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  • 作者: 荻山 和也
  • 出版社/メーカー: グラフ社
  • 発売日: 2008/01/01
  • メディア: ムック



posted by チャーハン at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

卵スープのレシピ!

今回は簡単・栄養のある卵スープの作り方です!


材料
卵……1個
水……400cc
長ネギ………1本
鶏がらスープ…適量



(1)水と鶏がらスープの素を入れ沸騰させる。

(2)ネギをみじん切りにし鍋に入れ、1分程待つ。

(3)卵をといて入れ、少し煮立てる。

卵はあんまり混ぜずに鍋に入れ
鍋の中で少しかき混ぜるとふんわり仕上がります!

出来上がり!



自慢したくなる卵の料理 (講談社のお料理BOOK)

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  • 作者: 平野 由希子
  • 出版社/メーカー: 講談社
  • 発売日: 2008/11/12
  • メディア: 単行本



posted by チャーハン at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月07日

ちょーカンタン!塩やきそば

今回は塩焼きそばのレシピの紹介です!



こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック)

こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック)

  • 作者: 相田 幸ニ
  • 出版社/メーカー: 宝島社
  • 発売日: 2006/04/14
  • メディア: ムック







材料(ひとり分です)

中華蒸しめん 150g
豚こま切れ肉 60g
もやし・1/2袋 120g
ねぎ 1/2本
丸鶏がらスープ 小さじ2
塩コショウ 少々
サラダ油小さじ1



(1)
豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょう少々をふる。ねぎは薄切りにする。
   
中華めんは袋に穴をあけ、電子レンジで軽く加熱する。

軽く加熱することで麺がほぐれやすくなります!

(2)
フライパンに油を熱し、中火で豚肉をほぐしながら炒める。

豚肉に火が通ったらもやし、(1)のねぎを加えて炒め

透き通ってきたら(1)の中華めんを加えて炒める。

(3)
「鶏がらスープ」をふり入れ、塩少々で味を調える。

*中華めんをあらかじめ電子レンジで温められない場合、(3)のときに、水大さじ1を加えてください。



美味しい塩焼きそばの出来上がり!
posted by チャーハン at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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